Не с едно, а две издания „Рибен фест - Поморие 2023“ зарадва жителите и гостите на курортния град тази година. Те бяха организирани от НЧ „Просвета 1888“ и Община Поморие в изпълнение на проект за „Насърчаване развитието и популяризирането на рибарството на територията на община Поморие“, финансиран по Програмата за морско дело и рибарство.
Първото издание на фестивала се проведе на 30 юни, 1 и 2 юли. То бе перфектно съчетание от музика, различни национални кухни, кулинарни изкушения, ценни книги, ретро ревю, много хумор и занимания за най-малките.
Малко преди официалното откриване, в Градска художествена галерия „Дечко Стоев“ проф. Ана Кочева представи монографията “Езикът на българската кухня“.
Част от живота и занаята на рибарите, както и част от миналото на града, бяха представени първата вечер с един невероятен авторски спектакъл, подготвен от театралите на НЧ „Просвета 1888“.
През втория фестивален ден на Рибарско пристанище – Поморие бяха раздадени повече от 600 апетитни рибни блюда, а шеф Виктория Зайкова от Hell’s Kitchen и шеф Махмуд ал Байруми от MasterChef приготвиха неустоими хапки за всички присъстващи.
Паралелно с това в центъра се проведе пленер на открито, в който се включиха художниците Пенка Чория, Валентин Узунов, Георги Динев, Женя Адамова, Иван Велчев, Милена Казакова, Нели Гочева, Станимир Видев и Христо Христов. Вдъхновени от Поморие. Те създадоха красиви платна за фонда на града.
Първото издание на Рибен фест – Поморие завърши с весел детски ден и програма „Златна рибка“ пред Дома на изкуствата в центъра. Децата рисуваха, спортуваха, танцуваха и се научиха да връзват сложни моряшки възли. Програмата се превърна в истински празник за тях.
В рамките на проекта на 15, 16 и 17 септември 2023 г. бе проведено и второ издание феста - уникален по своя замисъл, богатство на събития и атрактивност.
И двете издания включиха различни възрастови групи в мероприятията, свързани с рибарството и морското дело, с цел запознаване с професията „рибар“ и морето. Беше създадена и възможност за представяне на културно-историческото наследство и бита на рибаря. Чрез организиране и провеждане на игри на открито, които представят по интересен и атрактивен начин морските професии и дейности, децата също взеха активно участие във фестивала.
Издаването на „Анхиалски рецептурник“ по шеговит и атрактивен начин привлече многобройни почитатели на рибната кулинария. Рецептурникът съдържа повече от 30 местни рецепти на рибни деликатеси, събрани и подредени с много труд от секретаря на НЧ „Просвета 1888” Мария Ралева, ръчно изписани с невероятния почерк на хореографа в читалището Жулиета Малчева и онагледени от художника Красимира Милева.
Гости на града бяха фолклорни състави от Турция, Румъния, Украйна, Гърция, България.
Проект: Насърчаване развитието и популяризирането на рибарството на територията на община Поморие“ с рег. № BG14MFOP001-4.082-0001-C01, АДБФП № МДР-ИП-01-119/09.09.20222 г., финансиран по процедура BG14MFOP001-4.082 – МИРГ Поморие Мярка 5 „Засилване на ролята на рибарската общност на МИРГ „Поморие“ в местното развитие и управлението на местните ресурси в областта на рибарството и морските дейности“ от СВОМР на МИРГ Поморие“, който се осъществява с финансовата подкрепа на „Програма за морско дело и рибарство“ 2014-2020г., съфинансирана от Европейския съюз, чрез Европейски фонд за морско дело и рибарство.
